Den Bedste Mikroovn
Flatbed-mikroovn: plan bund uden drejetallerken
- Velegnet til Store og aflange fade
- Hvad den ikke er god til Brunning uden grillfunktion
- Pladsbehov i køkkenet Afhænger af ydermål
- Rengøring Plan bund at tørre
En flatbed-mikroovn har en plan, fast bund i stedet for en drejetallerken, så hele ovnrummet er ét fladt gulv. Den passer til dig, der ofte bruger store eller aflange fade, eller som vil have en bund, der er nem at tørre af. Den er en mikroovn med en anden bundløsning. Den kan kun grille eller bage, hvis den pågældende model har de funktioner.
Sådan fungerer en mikroovn uden drejetallerken
I en almindelig mikroovn drejer tallerkenen maden rundt, så den passerer de varme og kolde steder i ovnrummet. I en flatbed står maden stille, og mikrobølgerne fordeles på en anden måde. Hvordan det er løst, varierer fra model til model, så brugsanvisningen er stedet at se, hvad der gælder for din.
Fordi maden ikke bevæger sig, er det en god vane at røre, vende eller dreje retten med hænderne, hvis den får kolde områder. Det gælder især tykke eller tætte retter.
Den plane bund giver mere brugbar plads. En producent skriver på sin produktside, at et ovnrum på 25 liter kan sammenlignes med et på 30 liter i en model med roterende tallerken. Det er én producents beskrivelse af én model og ikke en regel for alle flatbed-ovne. Tjek derfor selv, om dine fade kan være i.
Hvem får glæde af den plane bund, og hvor adskiller den sig?
Størst glæde har den, der bruger rektangulære glasfade, bakker eller store tallerkener, som ellers rammer ovnens vægge, når tallerkenen drejer. Det kan også være en fordel i et lille køkken, hvor du vil have mest muligt ud af ovnrummet. Mere om pladsen og fordelene og ulemperne findes i guiden om mikroovn uden drejetallerken.
| Egenskab | Flatbed | Almindelig mikroovn med tallerken |
|---|---|---|
| Bund | Plan og fast | Drejetallerken, der kan tages ud |
| Fade og bakker | Behøver ikke kunne dreje rundt | Skal kunne dreje frit |
| Madens bevægelse | Står stille | Drejer rundt |
| Brunet overflade | Kun med grill- eller kombifunktion | Kun med grill- eller kombifunktion |
Se den almindelige mikroovn til sammenligning. Hvis det er pladsen på bordet, der er problemet, er kompakt mikroovn et andet sted at kigge.
Rengøring og pleje af en plan bund
Uden tallerken og drejering er der færre dele at tage ud og vaske, og spild kan tørres af i ét strøg. Tør spild af, mens det er friskt. Så sætter det sig ikke fast, og du undgår hård skrubning på overfladen.
Bruger du damprensning med en skål vand, skal du blive ved ovnen. Cleanipedia påpeger, at man skal holde øje med ovnen hele tiden, fordi det kan være farligt, hvis klude eller skåle koger videre, efter at væsken er fordampet.
Det afhænger af dit køkken og dine fade
Siden kan ikke afgøre, om en bestemt flatbed passer til din bolig. Det afhænger af, hvor meget plads du har på bordet eller i skabet, og hvilke fade du bruger. Mål ovnrummet og dine vigtigste fade, før du vælger. Vil du have hjælp til at sortere ovntyperne, kan værktøjet til at finde din ovntype hjælpe.
Ved indbygning, el-tilslutning eller reparation skal du spørge en autoriseret fagmand eller producenten. Hvis døren ikke lukker tæt, eller der er gnister eller mærkelig lugt, skal du stoppe med at bruge ovnen og få den set efter. Det forsøger denne side ikke at lære dig selv.
Læsernes spørgsmål
Varmer en flatbed maden jævnt?
Det afhænger af modellen og af maden. Fordi maden står stille, kan du få kolde områder i tætte retter. Følg brugsanvisningen, og rør eller vend undervejs.
Kan en flatbed også grille eller bage?
Kun hvis modellen har grill- eller kombifunktion. Selve den plane bund ændrer ikke på, hvad ovnen kan. Se i datablad og brugsanvisning, hvilke funktioner den har.
Er en flatbed nemmere at holde ren?
Den plane bund er nem at tørre af, og der er ingen tallerken at tage ud. Det er stadig vigtigt at tørre spild af jævnligt.