Ovntyperne: mikroovn, kombiovn og airfryer

Her finder du de ovntyper, danske husstande vælger mellem, når køkkenet skal have en mikroovn, en kombiovn eller et alternativ. Hver type har sin egen side om, hvad den kan, hvem den passer til, og hvad du skal tjekke før et køb. Brug sammenligningstabellen til at indsnævre valget, og gå videre til den type, der ligner din hverdag mest.

Ovntyperne side om side: hvad passer til dit køkken?

Ovntype	Velegnet til	Hvad den ikke er god til	Pladsbehov i køkkenet	Rengøring
Mikroovn	Opvarmning og optøning	Brunding og sprødhed	Bordplads eller niche	Indvendig aftørring
Mikroovn med grill	Gratinering og brunding	Egentlig bagning	Afhænger af modellen	Fedtstænk under grillen
Kombiovn	Opvarmning, bruning, let bagning	Store bagværk og plader	Afhænger af model	Jævnlig indvendig aftørring
Mikroovn med airfryer	Hverdagsmad i ét apparat	Varierende indvendig plads	Afhænger af model	Fedtstænk skal tørres af
Flatbed-mikroovn	Store og aflange fade	Brunning uden grillfunktion	Afhænger af ydermål	Plan bund at tørre
Kompakt mikroovn	Singler, par, små køkkener	Store fade og tallerkener	Lille, men med luft	Hurtig at tørre af
Bordmikroovn	Fleksibel placering i køkkenet	Kræver fri bordplads	Bordplads og luft omkring	Aftørres indvendigt løbende
Indbygningsmikroovn	Planlagte køkkener med niche	Fast placering, svær at flytte	Skabsniche med ventilation	Tørres af efter brug
Airfryer	Sprød genopvarmning	Optøning og væsker	Plads på bordet	Fedtrester i kurven

• Mikroovn

  En almindelig mikroovn varmer og tør mad op hurtigt, men brunér og bager ikke. Her ser du, hvad den klarer i hverdagen, og hvornår du skal kigge mod andre ovntyper.

  • Velegnet til Opvarmning og optøning
  • Hvad den ikke er god til Brunding og sprødhed
  • Pladsbehov i køkkenet Bordplads eller niche

• Mikroovn med grill

  En mikroovn med grill kan give maden en brunet overflade, som en almindelig mikroovn ikke kan. Her ser du, hvad grillen kan, og hvor grænsen mod en kombiovn går.

  • Velegnet til Gratinering og brunding
  • Hvad den ikke er god til Egentlig bagning
  • Pladsbehov i køkkenet Afhænger af modellen

• Kombiovn

  En kombiovn er en mikroovn, der også kan varme med varmluft. Se, hvad den kan, hvordan den adskiller sig fra de andre ovntyper, og hvad du skal vælge imellem.

  • Velegnet til Opvarmning, bruning, let bagning
  • Hvad den ikke er god til Store bagværk og plader
  • Pladsbehov i køkkenet Afhænger af model

• Mikroovn med airfryer

  En mikroovn med varmluftsfunktion samler opvarmning, optøning og sprød overflade i ét apparat. Se hvad den kan, og hvilke begrænsninger der følger med.

  • Velegnet til Hverdagsmad i ét apparat
  • Hvad den ikke er god til Varierende indvendig plads
  • Pladsbehov i køkkenet Afhænger af model

• Flatbed-mikroovn

  En flatbed-mikroovn har en plan bund i stedet for en drejetallerken. Her er, hvordan den fungerer, og hvem der får glæde af den ekstra plads.

  • Velegnet til Store og aflange fade
  • Hvad den ikke er god til Brunning uden grillfunktion
  • Pladsbehov i køkkenet Afhænger af ydermål

• Kompakt mikroovn

  En kompakt mikroovn fylder lidt, men har et trangt ovnrum. Se, hvad du får med, hvad du må undvære, og hvordan du tjekker, om dine tallerkener og fade passer.

  • Velegnet til Singler, par, små køkkener
  • Hvad den ikke er god til Store fade og tallerkener
  • Pladsbehov i køkkenet Lille, men med luft

• Bordmikroovn

  En fritstående mikroovn, der står på bordpladen uden indbygning. Her er, hvad du skal tænke på ved plads, ventilation og placering.

  • Velegnet til Fleksibel placering i køkkenet
  • Hvad den ikke er god til Kræver fri bordplads
  • Pladsbehov i køkkenet Bordplads og luft omkring

• Indbygningsmikroovn

  Hvad adskiller en indbygningsmikroovn fra en fritstående, og hvad skal være afklaret om niche, ventilation og el, før du vælger?

  • Velegnet til Planlagte køkkener med niche
  • Hvad den ikke er god til Fast placering, svær at flytte
  • Pladsbehov i køkkenet Skabsniche med ventilation

• Airfryer

  Hvornår kan en airfryer supplere eller erstatte mikroovnen, og hvilke opgaver klarer den ikke? Her er forskellene i hverdagen.

  • Velegnet til Sprød genopvarmning
  • Hvad den ikke er god til Optøning og væsker
  • Pladsbehov i køkkenet Plads på bordet